逢年过节七分滞。讲的就是新春佳节聚会多，大家在不知不觉中就容易吃多了，吃油了。吃多了会滞，吃油了就会腻。

大家节后上班，要想神清气爽，精神饱满，首先肠胃要减负。那要怎么办才好呢？别担心，广东省人民医院中医科副主任医师林举择教你几招！推荐的“年年有余消滞汤”就是将“消、导、清”的节后食疗理念融合了进去推荐给大家调理身心之用。

林举择解释，消滞解腻的机理，一个是“消”，也就是使食物在体内得以消化，可以使用山楂、麦芽、谷芽、神曲、莱菔子、鸡内金等药物。

一个是“导”，也就是使过多的食物排出体外，像蔬菜、水果，尤其是含纤维素较多的蔬菜如大芥菜、西洋菜、白萝卜等都可以增加胃肠运动，促进食物排出。

还有一个就是“清”，因为饮食积滞久之容易化热，向上则胃火上炎，出现口臭、口疮等；向下则大肠湿热，出现便秘、痔疮发作等。这时可以适当进食清热下火的食材，如豆腐、苦瓜、雪梨、甘蔗等。

来源｜羊城晚报岭南名医

编辑｜善莱编辑团队

文章来源于微信公众号：岭南中医药文化

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